葱油千层饼(关于葱油千层饼简述)

2023-08-15 11:26:50 来源:互联网


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1、 千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。

2、这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。

3、千层饼也是奉化溪口的特产,饼里拌有海苔粉,外面洒上一层芝麻。

4、熟后酥香可口。

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